味道邵阳，食在“丸子”，1月26日，宝庆猪血丸子制作烹饪大赛决赛及颁奖仪式在向家村牛天岭景区举行，12支来自全市各地的猪血丸子制作团队参加比赛。副县长张胤出席。隆回县湖南老大观生态农业发展有限公司获得比赛金奖。

 决赛现场，在参赛团队的精巧制作下，一盘盘色香、味、形俱全的参赛作品新鲜出炉，小小一颗猪血丸子作出千般滋味，引得众人赞叹垂涎。评委从菜品的颜色、形状、质量、香味、口感等方面行了综合评分。

 经过一番激烈角逐，最终决出金牌制作工坊奖1名，银牌制作工坊奖2名，铜牌制作工坊奖3名优胜奖6名。据了解，宝庆猪血丸子有着悠久的生产历史和广泛的民间基础，是邵阳人心中的“黑色珍珠”，也是湖南十大名菜和十大食品特产之一，被列入市级非物质文化遗产代表性项目。

 本次活动由中共邵阳市委宣传部指导，邵阳市文化旅游广电体育局、中共隆回县委、隆回县人民政府联合主办。