孩子在学校吃什么，饭菜安全吗？这一直是家长关心的问题。5月11日，虎形山瑶族乡组织工作人员，联合中心校对辖区内各校食堂的“互联网+明厨亮灶”建设落实情况和校园食品安全工作开展专项检查。

打造学校食堂“互联网+明厨亮灶”，就是在餐饮食品加工的关键环节安装高清摄像头，将各关键环节的实时视频不间断地上传到监管部门系统中，从而实现即时监督食品加工全过程。

截至目前，虎形山瑶族乡辖区内10所学校食堂已经全部完成“互联网＋明厨亮灶”建设，学校、幼儿园开餐食堂建设覆盖率达100%。下一步，虎形山瑶族乡将进一步加强校园食品安全排查整治工作，推动“互联网+明厨亮灶”智慧监管，督促各学校严格履行食品安全主体责任，营造安全、放心的餐饮消费环境，确保师生舌尖上的安全。