茶   叶：在我县有悠久的历史。据明·洪武时期谢梅林《过新化文仙山下》（现属隆回县罗洪乡境内）诗云：“一县绿荫里，江山似永嘉，丁男多过女，子粒半输茶……”，并“钦定”贡茶18斤，一直至民国建立（公元1912年）才废止。罗洪乡洞下村二组村民邹今太的自留地里。有一株约200多年，高4米，主杆弯曲粗如饭碗（直径约10cm），树冠2米，一次可采鲜茶1公斤的大茶树（可惜1967年被砍掉）。可见我县茶叶生产历史悠久。
    解放后，我县茶叶生产的历经了从慢到快，由发展到退茶还林的三个阶段。
第一阶段，1949年至1969年，20年时间，茶园面积由1088亩发展到4932亩，干茶年产量由8.95 吨增加到28.25吨。发展速度相当缓慢。
第二阶段，1970年至1975年，我县大力兴办社、队茶场,面积从4932亩猛增到5.43万亩，5年时间，年平增加面积9873.6亩，产量从28.25吨上升到211吨，年平增加茶36.55吨。当时有公社茶场48个，大队茶场688个，生产队茶场1440个，三级茶场面积占总面积88.5%。是我县茶叶生产发展的鼎战时期。
第三阶段，1975年至2002年，是我县茶叶稳定至衰落时期。其中茶园面积逐年递减，2002年仅存茶园面积0.8250万亩。茶园全部投产后，总产量以1986年为最高峰，年产干茶1225吨。往后同样随茶园面积的减少而减少，2002年年产干茶为170吨。
    茶叶兴旺，随我们的合理布局而发挥了地域优势。我县红碎茶品质一直名列前茅，1979年罗洪红碎茶“922101”批唛获全国红碎茶第四套样第一名，兴隆“922101”批唛获全国红碎获第四套第十一名。
1991年，白马毛尖茶，被评为湖南省名茶。
1992年，参麦养生茶，获湖南省科技兴农创新金奖。
1994年，文仙贡茶，获“湘茶杯”银奖。
1995年，白银毫峰、茅坳银毫，获第二届“湘茶杯”金奖。
2000年我县开发出了峰都翠螺茶。产品远销海内外十多个国家和地区。
（文图来自县农业局网站）