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为进一步加强学校食堂管理工作，确保学校食品安全，9月19日上午，荷田乡政府派检查小组到荷田乡中心小学检查食堂工作。
检查组重点检查了食堂环境卫生情况，查看了食堂物品采购、人员配备等情况，对学校食堂人员培训、食堂烟道清洗、学生营养餐菜谱公示等各项准备工作表示肯定。
常务副乡长邹健雄要求，学校要进一步强化食品安全意识，切实加强人员培训，规范食品储存、加工制作、清洗消毒、留样管理等工作环节，确保为师生提供干净、整洁、卫生的就餐环境和良好的服务，努力办师生满意的食堂。
（通讯员 周颖瑶 罗向元）
稿件单位：隆回县教育局 （责任编辑：隆回县教育局）