县委副书记车茂调研“四统"净菜配送企业

2月26日，隆回县委副书记车茂、县教育局党委书记、局长刘向华等一行，深入隆回金源鸿文智餐饮有限公司、湖南德康宁供应链管理有限公司隆回分公司等“四统"净菜配送企业调研，督促企业及时解决相关问题，为学校师生在新的学期吃上放心、安全、可口的营养饭菜保驾护航。

在两家“四统”净菜配送企业，车茂实地查看了净菜成品保鲜库、肉类成品冷冻库、周转筐清洁消毒区、检测室等区域，详细了解企业运营情况及食材采购情况。车茂指出，企业要尽可能多采购隆回本土农副产品，加强软硬件建设，要牢牢守住食品安全底线，做好食品安全监督检验检测工作，确保食品安全。车茂强调，教育、市监、农业农村、卫健等部门一定要加强监督和巡查，每个星期不定期巡查两次并形成书面材料，每个月向县委、县政府书面汇报一次。刘向华强调了食品安全，特别就冷链运输车的GPS定位系统、配送途中食品安全的保障、运输到学校后食材的验收储存及规范操作流程等方面作了要求，要求企业高度重视，确保全县师生吃到优质健康、营养丰富的饭菜，全力保障师生“舌尖上的安全"。

（通讯员 肖大松 谭宗厚）