鸭田镇：“小芋头”做 “大文章”

中国隆回网　 09年06月24日 　 作者：易再扬　 来源：

为调整农村产业结构，鸭田镇党委、政府积极鼓励返乡企业家、个体户在家乡投资，丰富产业链条。目前，鸭田镇张家山、刘塘二村，一个总面积为二百多亩的芋头生产基地已建成，该基地由村民刘塘村卢崇高投资，总投入二十多万元，目前基地芋头长势良好。

芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉，是人们生活的常用食品。卢崇高在外经商期间，打听到芋头在东南亚有着广阔的市场，便通过朋友与东南亚的销售商达成供贷协议，然后弃商返回家乡通过与农户租地种植芋头，目前这成鸭田镇唯一出口的农产品。“小芋头”做出了“大文章”，这是鸭田镇调整农村产业结构的又一成果。

 

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