设为首页 | 加入收藏 | 导航
隆回县政府信息公开专栏

机构概况

法规文件

规划计划

统计数据

人事信息

财政资金信息

通知通告

重点领域信息公开

行政权力运行

依申请公开

法规文件解读

专题专栏

政府信息公开指南

信息公开年度报告

隆回县政府信息公开目录

当前位置:首页 > 政府信息公开 > 重点领域政府信息公开 > 食品药品安全 > 内容阅读
信息索引号: 430524116-20141029091904 文件编号:  
发布机构:   内容分类:  食品药品安全
公开时限:  长期公开 公开范围:  社会公开
生成日期:  2014-05-07 公开日期:  2014-05-08
责任股室:  办公室 审核程序:  本单位内审核后公开
内容描述:  隆回县食品摊贩硬件设施配备指导意见

隆回县食品摊贩硬件设施配备指导意见

 

说明:1、台面用不锈钢厚板封好(或用其它材料支撑不锈钢薄板盖面,可留锅台孔); 

     2、台面以下四周用不锈钢薄板封好,操作一侧可作不锈钢门、塑料门等易清洗材料制作门或者抽屉;台面以下形成保洁柜或者摆放灶具(以上图片仅供参考);

     3、台面以上四周及顶面用不锈钢方管支撑封透明材料(玻璃等),可预留销售窗口,窗口须有活动的玻璃门或者不锈钢纱窗门;操作一侧用纱窗卷帘封(未操作时可封闭整个台面以上的空间);

     4、台面以上透明处左上角预留粘贴《隆回县食品摊贩登记卡》、培训证和健康证的位置;同时在右上角预留有与登记卡面积相同的位置用于喷绘“隆食药监管XXX号”的统一编号、统一标识;

     5、具体尺寸要与经营项目相适应。整个设施要具有防尘和防蝇功能,利于清洗、保洁,经常保持清洁美观;车轮不得高于台面至地面高度的三分之一,否则须加封不锈钢板遮住车轮。

     6、各食品摊贩经营者应立即着手开展整改,在2014年6月30日前改造完毕的有奖励。

    

(审核:曾祥虎 曾祥虎 责任编辑:刘旭为)

上一篇:隆回县小餐饮店、早餐店等整改指导意见

下一篇:隆回县2014年第五次食品药品抽检结果通报